Inspiré par l’élégance voyageuse de Saint-Exupéry, notre restaurant à Vélizy évoque le partage, l’aventure et la gastronomie française. La salle mêle boiseries chaleureuses et lignes modernes, dans un décor qui évoque les brasseries contemporaines. C’est un lieu où l’on prend le temps, où chaque repas devient une escale gourmande.
Depuis plus de deux siècles, nous perpétuons une tradition culinaire française fidèle à nos racines. Nos cartes évoluent avec les saisons pour garantir le fait maison et la fraîcheur : escargots, foie gras, viandes rôties, desserts maison... Les classiques sont revisités avec justesse, sans trahir l’esprit de nos prédécesseurs. « Nous cuisinons avec le cœur », résume Valentin, propriétaire du Saint-Ex, et cela se goûte.
Parce que les grands moments méritent de grandes tables, Le Saint-Ex réunit saveurs, service et sourires pour vos célébrations.
Au carrefour de la gourmandise et de la vie locale
Notre adresse, au cœur de Vélizy-Villacoublay, est un point de rencontre pour les habitants, les salariés des entreprises voisines et les visiteurs des alentours. Entre le centre commercial Vélizy 2, les zones d’affaires et les communes de Clamart, Meudon et Versailles, Le Saint-Ex s’impose comme une table incontournable où convivialité et goût se conjuguent au présent.